Tonik’smoothie au kiwi

Temps de préparation

15 min

Niveau de difficulté

*

Coût

*

Ingrédients
  • 4 oranges à jus (type Maltaises)
  • 2 pommes
  • 4 kiwis
  • 4 feuilles de menthe fraîche
  • 1 c à s de sucre
  • 8 glaçon
Instructions
  1. Ouvrir les oranges en deux pour les presser.
  2. Peler les pommes et les kiwis puis les détailler grossièrement en morceaux.
  3. Les verser dans le bol du blender et les mixer finement avec le jus d’orange, le sucre et la menthe.
  4. Piler la glace : placer les glaçons au centre d’un torchon propre.
  5. Bien fermer le torchon et frapper les glaçons sur une planche à découper en bois ou sur le plan de travail (en tous cas, sur une surface dure et propre !) ou mixer les glaçons au blender.
  6. Servir le smoothie avec la glace pilée dans de grands verres à jus de fruit.
Recette réalisé par
©Philippe DUFOUR/Interfel
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