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La pomme

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La saison:

Automne, Hiver.

La pomme est un fruit qui existe depuis 85 millions d’années. C’est le fruit le plus consommé des Français: environ 13kg par an et par personne! Il existe plus de 30 variétés de pommes pour les plus connues, Golden, Royal Gala, Granny, Canada Grise…

 

Comment ça pousse ?

Entre l’arbre, le pommier et son fruit, il y a plusieurs étapes. Après la plantation de la graine, il faudra attendre 4 à 5 ans avant que l’arbre puisse produire des fruits. Le producteur prendra alors soin de son verger pour le protéger du froid et des insectes tout au long de l’année.

 

Les goûts et les couleurs :

En fonction des différentes variétés, la pomme est pleine d’arômes et de couleurs: jaune, vert ou bicolore, elle est sucrée, acidulée, ferme et savoureuse.

 

Bon pour la santé :

Riche en fibres et en eau, participe au bon équilibre alimentaire. Facile à déguster, il suffit de la laver pour la croquer à pleines dents

 

Un petit geste de consommation :

Épluche la pomme à l’aide d’un économe. Coupe les quartiers de pomme en forme de bâtonnets. Déguste tes frites de pomme en les trempant dans un petit bol de miel.

pommes

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